Médio
25 min
6
| x11 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de fermento biológico seco
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
6 fatias de pepperoni
Orégano a gosto
Azeitonas fatiadas (opcional)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água morna
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colher (chá) de fermento biológico seco
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de molho de tomate
2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
12 fatias de pepperoni
Orégano a gosto
Azeitonas fatiadas (opcional)
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (chá) de fermento biológico seco
1 e 1/2 colher (chá) de sal
1 e 1/2 colher (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
3 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
18 fatias de pepperoni
Orégano a gosto
Azeitonas fatiadas (opcional)
Em uma tigela, misture a água morna, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos até formar uma espuma.
Acrescente a farinha de trigo, o azeite e o sal. Misture até formar uma massa homogênea e sove por 5 minutos, até ficar lisa e macia.
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
Após o descanso, divida a massa em 6 partes e abra pequenos discos com um rolo.
Pré-aqueça a sua Fritadeira Elétrica Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
Coloque os discos de massa na cesta da Air Fryer e asse por 4 minutos a 180°C, apenas para pré-cozinhar a base.
Retire os discos, espalhe o molho de tomate, cubra com queijo e adicione os ingredientes do recheio de sua preferência.
Retorne à Air Fryer e asse por mais 4 a 6 minutos, até o queijo derreter e a borda dourar levemente.
Retire da Air Fryer, polvilhe orégano e sirva quente.